Ревінь

Ревінь
Ревінь

Фасовка: 0,2г

Виробник: Hem Zaden B.V., Нідерланди

Ревінь — велика багаторічна трав'яниста рослина. Період вегетації — 65-85 днів. Холодостійка, переносить весняні заморозки до +10°С. Починає ріст по мірі відтавання ґрунту. Невибагливий до світла. В їжу використовують черешки листя, які містять у собі цукрів до 2,5%, органічних кислот (головним чином яблучну, лимонну, щавлеву, янтарну) біля 3,5%, солі калію, кальцію, фосфору, магнію. У ревеню є потужна коренева система. Стебла рослини товсті і прямостоячі, у висоту можуть досягати 2 метрів, а в діаметр — 4 см. Листя внизу зібрані в розетку. Пластинки листя мають трикутну форму великих розмірів. У довжину вони можуть досягати до 0,6 метра. Черешки листя дуже м’ясисті і соковиті, в їжу вживають саме їх. Шкірочка на черешках може мати світло-зелене або червонувате забарвлення. Ревінь — це дієтичний продукт, в якому практично немає жирів, але міститься у великій кількості пектин, харчові волокна з органічними кислотами і багато мінеральних речовин. Благотворно впливає на сечовидільну систему людини. Тому рослину корисно включати в раціон харчування людей, схильних до набряків. Як сечогінний засіб можна їсти ревінь вагітним жінкам, коли лікарські препарати є небажаними. Завдяки високому вмісту солей магнію, калію і фосфору, ревінь корисно їсти для профілактики недокрів’я, оскільки він активізує процеси утворення клітин крові. Благотворно впливає ця кисла рослина на дихальну систему людини. Особливо корисний ревінь при захворюванні на туберкульоз.

Ревінь — холодостійка і зимостійка культура. Кореневища ревеню взимку навіть при невеликому сніжному покриві переносять морози до –30°C. Весною при відростанні він мало страждає від заморозків. Насіння починає проростати при +2–3°C. Посилений ріст листя спостерігається вже за температури +10–15°C. Він розвиває могутні корені, в яких відкладаються запаси поживних речовин. Висівають насіння навесні, на початку літа і рідше під зиму дворядковими стрічками з відстанню між стрічками 50 см, між строчками — 20 см. Застосовують і багаторядкові схеми посіву.

Норма висіву: 0,25–0,3 г/кв.м.

Глибина загортання насіння: 1,0 - 1,5 см.

Ширина міжрядь: 50см.

 

  I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII
Висів                        
Збір                        

Loading